Kütahya Mutfak Kültürü

T.C. KÜTAHYA VALÝLÝÐÝ Ýl Kültür ve Turizm Müdürlüðü Hazýrlayanlar: Zülkarni YELDEMEZ Ýl Kültür ve TurizmMüdürü Muammer ÖZER Þube Müdürü Sarper KÖKTEN Turizm Araþtýrmacýsý Yemek Seçimi ve Kontrol Semra BATMAN - Sevda EKÝK Kütahya Kýz Teknik veMeslek Lisesi Yiyecek ve Ýçecek Hizmetleri Öðretmenleri Kapak Fotoðrafý Mustafa Semih SARAOÐLU Fotoðraflar Ýl Kültür ve TurizmMüdürlüðü Arþivi Mustafa Semih SARAOÐLU Arþivi Ekspres Gazetesi Arþivi Mehmet ATAKANKütahya Konaðý Ýletiþim: Tel : 0 274 223 62 13 Fax : 0274 223 55 35 Web : www.kutahyakulturturizm.gov.tr e posta: kulturkutahya@kutahyakultur.gov.tr 5846 Sayýlý Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu Gereði izinsiz kullanýlamaz Kütahya Mutfak Kültürü kitabý Ýl Kültür ve TurizmMüdürlüðü tarafýndan hazýrlanmýþ, Ýl Özel Ýdaresi’nin katkýlarý ile basýlmýþtýr. YAPMADANDÖNMEYÝN.... - Çavdarhisar’daki Antik Roma kenti Aizanoi'yi, Dünyanýn ilk antik borsasýný, tiyatro ve stadyumu, - Frigya Vadilerindeki peribacalarýný, kaya mezarlarýný, þapelleri görmeden, - Germiyan Sokaðý'ndaki 150 yýllýk Türk konaklarýný, - Ýl Merkezinde bulunan 8 Müzeyi ve ayný zamanda müze olan Lajos Kossuth'un misafir edildiði Konaðý gezmeden, - Osmanlý Devletinin kurucusu Osman Bey' in ninesi Hayme Ana'nýn türbesini, - Kurtuluþ Savaþýna tanýklýk eden Zafertepe'yi, Dumlupýnar’ý ve Þehitliði ziyaret etmeden, - Ulu Cami i ve Mev l ev i l i ð in öneml i merkezlerinden olan Dönenler Camii görmeden, - Kütahya Kalesini, içindeki Döner Gazinoyu görmeden, - Haþhaþ l ý Pide ve Lokumu i l e Türk Konaklarýndaki Yöresel lezzetlerinden tatmadan, - 8 Termal Turizm Merkezinden birinin kaplýcalarýndan þifa bulmadan, - Pýnarlarýndan içmeden, Vazosunda fotoðraf çektirmeden, - 40 çeþit leblebisinden ve Dünyaca ünlü el yapýmý çini ve porselenlerinden almadan, dönmeyin ...