­ TOSYA ÇAKISI | Kültür Portalı

Tosya Çakısı - Kastamonu

Tosya ilçemizin merkezinde, elde yapılan, bir yüzü düz, diğer yüzü testere dişli, değişik ebatlardaki çakılar halk arasında "Tosya Çakısı" olarak isimlendirilmektedir. Tosya çakısının bir yüzünün testere dişli olması nedeni ile, çiftçinin küçük bağ işlerinde ve ziraat alanında kullanım imkanı çok olmaktadır. Çakının sapı, manda boynuzundan kesilip, sonra demir törpü ile biçimlendirilir. Kesici yüzleri ise krom çelikten özel yapıldığından, paslanma yapmamakta ve çok kesici olmaktadır. Aynı zamanda, mutfaklar için yüzü krom çelikten, sapı kemik veya sert ağaçtan olan değişik boyuttaki bıçaklar yer almaktadır.

Görüntülenme Sayısı : 8473    Eklenme Tarihi : 05 Mart 2013 Salı    Güncellenme Tarihi : 04 Ocak 2018 Perşembe