Körfez ilçesinin unutulmaya yüz tutan en önemli değerlerinden biri de ünlü yarımca kirazıdır. Kiraz zamanı koyu ve açık renklerde bir çok kiraz türünden tatmak mümkün olmakla beraber ''Napolyon'' diye bilinen fakat yöresel olarak Hacı Abdullah kirazı dedikleri küçük bir ceviz büyüklüğünde iri taneleri ve koyu rengiyle harika tadı olan Yarımca kirazını tatmak büyük keyif verir.