Taş İşlemeciliği maden, taş, ağaç vs. gibi maddelerin yüzeylerini özel araç-gereçlerle oyarak veya delerek önceden tasarlanan şekil, motif ve cisimleri işleme sanatı. Ağaç ve taş parçalarına böyle şekil yapmaya oyma, bu işle uğraşana oymacı, yapılan sanata da oymacılık denmektedir.

Kaynak. Hatay İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Folklor Araştırmacıları alan araştırmaları