­ SUMMAK | Kültür Portalı

Summak - Mardin

İlimizde yetişen ve yemeklerde, salatalarda ekşi tad vermesi için kullanılan bir tür baharat çeşnisi.

-Salata -Zeytinyağlı dolmalar -Etli dolmalar

Kaynak: İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Görüntülenme Sayısı : 7394    Eklenme Tarihi : 06 Nisan 2013 Cumartesi    Güncellenme Tarihi : 26 Temmuz 2019 Cuma