Coğrafi İşaret: Silopi Behnat İnciri
Tescil No: 1587
Coğrafi İşaretin Türü: Mahreç İşareti
Kullanım Biçimi: Silopi Behnat İnciri ibaresi, logosu ve mahreç işareti amblemi, ürünün kendisi veya ambalajı üzerinde yer alır. Ürünün kendisi veya ambalajı üzerinde kullanılamadığında, Silopi Behnat İnciri ibaresi, logo ve mahreç işareti amblemi, işletmede kolayca görülecek şekilde bulundurulur.
Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri:
Silopi Behnat İnciri, Şırnak ili Silopi ilçesinde yetişen ve Latince tür adı Ficus carica L. olan, mevcut ağaçlardan alınan kalemlerin başka incir ağaçlarına aşılanması veya çelikleme ile üretilen, sarı renkli, ince kabuklu, yumuşak dokulu, içi pembemsi kırmızı ve çok tatlı bir incirdir. Hasadı genellikle temmuz ve ekim aylarında yapılır.
Silopi Behnat İnciri, Şırnak ili Silopi ilçesinde köklü bir geçmişe sahiptir. Silopi Behnat İnciri, adını şimdilerde terk edilmiş bir köy olan Behnat Köyünden alır. Silopi ilçesinin tarım ekonomisinde ve mutfak kültüründe önemli bir yeri vardır. Bu sebeplerle coğrafi sınır ile ün bağı bulunur.
Ayrıntılı bilgi için tıklayınız.