Gulik Çorbası - Tunceli
Gulik Çorbası Malzemeleri Nelerdir
- 1 kg gulik otu
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Su
- Tuz
Gulik Çorbası Nasıl Yapılır
Çiriş Otu da denilen Gulik, temizlenip bol su ile yıkandıktan sonra ıspanak şeklinde doğranır. Bir tencerede tereyağında soğan kavrulur. Kavurma işlemi tamamlandıktan sonra gulik ilave edilir ve üzerine de pirinç konulur. Sonra suyu ve tuzu konularak, pişirilir.
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
18
Eklenme Tarihi :
12 Aralık 2025 Cuma
Güncellenme Tarihi :
26 Aralık 2025 Cuma