Maraş Tarhanası - Kahramanmaraş
Kahramanmaraş mutfağının en vazgeçilmez gıdası kendine has üslubu ile Maraş Tarhanasıdır. Tarhana hem doyurucu, hem lezzetli olup, alternatif şartlarda tüketilen bir gıdadır. Buğday dövmesi, yağlı yoğurt ve dağ kekiği ile yapılan Maraş tarhanasının çorbası pek makbuldür. Sektörde Cips tarzında üretim de yapılmaktadır. Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillenmiştir.
Maraş Tarhanası
Görsel Sahibi: Hikmet Çalış
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
2206
Eklenme Tarihi :
24 Şubat 2013 Pazar
Güncellenme Tarihi :
26 Aralık 2017 Salı