­ KIZILCIK ÇORBASI | Kültür Portalı

Kızılcık Çorbası - Kütahya

Malzemeleri; Kızılcık Tarhanası , Soğan, Yağ, Sarımsak , Tuz Hazırlanışı: Yağ önce tencerede kızdırır. İçerisine doğranmış soğan atılıp, İçerisine dağranmış soğan atılıp, pembeleştirilir ve sarımsak ilave edilir. Üzerine su ve kızılcık tarhanası ilave edilir. Kaynayana kadar yavaş yavaş karıştırılır.8-10 dakika kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir. Sunum; sıcak servis yapılır.

Görüntülenme Sayısı : 352    Eklenme Tarihi : 20 Şubat 2013 Çarşamba    Güncellenme Tarihi : 31 Ekim 2017 Salı