Güney Amanos dağlarının eteğinde kurulmuş olan Osmaniye topraklarının %46 si ormanlarla kaplanmış olup, tabi güzellikleri ve eşsiz doğası ile tırmanma ve doğa yürüyüşleri için uygun koşullar sağlamaktadır. Son yıllarda, Amanos dağlarında doğayı yakından tanıma, kaynak değerlerini yakından görme, bilinçsiz avcılık, tahribatın önlenmesi ve doğanın içinde olmanın hazzını yaşamak amacıyla müdürlüğümüz ile birlikte, Milli Parklar Doğu Akdeniz Bölge Müdürlüğü ve dernekler, günübirlik yürüyüşler tertip etmektedir. Amanos Dağlarında yapılan Doğa Yürüyüşleri günübirlik olduğu gibi, çadırlar ve yayla evlerinde konaklama yapmak üzere birkaç gün de devam edebilmektedir. Güzergahlar : 1- İl merkezine 30 km. mesafede ve 800 m rakımda bulunan Kaypak köyü (yaylası) başlangıç noktası olmak üzere, Gamalak Tepe, Türkü Yazısı, Çayın Gözü, Çamlı Sırt, Gürdük Tarla, Çam Denizi, Zorkun Yaylası, Mitisin Yaylası, Dervişpınarı Yaylası, Fenk Yaylası ,Karaçay Şelalesi ve Karaçay Mesire Yeri olmak üzere toplam 50 km. mesafeli güzergah orman içerisinde bulunmaktadır. 2- Denizden yüksekliği 200 m olan Karaçay Mesire Yeri başlangıç olmak üzere, Karaçay vadisi ( Deresi ) boyunca yaklaşık 5 km mesafede ve bölgeye has değişik ağaç ve bitkilerin bulunduğu güzergah sonunda, 30 metre yükseklikten akan şelaleye ulaşılabilmektedir. Günübirlik olan güzergahta doğa yürüyüşü ve fotoğrafla avlanmak üzere birçok doğa sever gruplar halinde gelmektedir.