Mayalı - Aksaray
Hamurun mayalanmasıyla küçük bazılar yapılır. Bu bazılar 1-1.5 cm. kalınlığında ve 15-20 cm. çapında açılarak saç üzerinde pişirilir. Ekmek olarak yenildiği gibi, sıcak olarak dürüm şeklinde yağlanıp, içine peynir konularak da yenebilir.
Hamur İşi ve Börekler
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
362
Eklenme Tarihi :
27 Aralık 2012 Perşembe
Güncellenme Tarihi :
12 Ekim 2017 Perşembe