­ KURU DOMATES YEMEĞİ | Kültür Portalı

Kuru Domates Yemeği - Ankara

MALZEMELER 1 kase kuru domates 3-4 baş (iri doğranmış) kuru soğan Yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı yağ 1 fincan su YAPILIŞI İri doğranmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Bir yemek kaşığı salça eklenir. Yıkanıp doğranmış kuru domatesler ilave edilir ve iki dakika karıştırılır. Bir buçuk su bardağı su konulup, on dakika pişirilir. Daha sonra yıkanmış pirinç eklenerek iki dakika daha pişirilir. Servise hazır hale getirilir.
Görüntülenme Sayısı : 420    Eklenme Tarihi : 08 Ocak 2013 Salı    Güncellenme Tarihi : 09 Ekim 2017 Pazartesi