­ SARIĞI BURMA (SERALE-SARAYLI) | Kültür Portalı

Sarığı Burma (Serale-Saraylı) - Ankara

MALZEMELER 1 su bardağı süt 5 adet yumurta Aldığı kadar un Yarım çay bardağı yağ Tuz YAPILIŞI Malzemeler karıştırılıp, hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde pazılar yapılır. Açılan pazıların arasına ceviz konup çok fazla sıkmadan toplanır. Fırında kızartılıp şerbet dökülür. Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Ankara Yemekleri (2012)
Görüntülenme Sayısı : 521    Eklenme Tarihi : 08 Ocak 2013 Salı    Güncellenme Tarihi : 19 Temmuz 2017 Çarşamba