­ YARMALI KÖY TARHANASI | Kültür Portalı

Yarmalı Köy Tarhanası - Ankara

MALZEMELER 5-6 parça yarma tarhana 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Tuz YAPILIŞI Tarhana ılık suda yarım saat ıslatılır. Daha sonra içine bir adet yumurta kırılır. Un ve su eklenerek kaynayana kadar karıştırılır. Yarmalar piştiğinde tuz ilave edilir. Tereyağında yakılan nane çorbanın üzerine gezdirilir.
Görüntülenme Sayısı : 544    Eklenme Tarihi : 03 Ocak 2013 Perşembe    Güncellenme Tarihi : 20 Temmuz 2017 Perşembe