TATLI BÖREK - Bartın
TATLI BÖREK
Malzemeler
10 adet kuru yufka
1 kg ceviz içi
250 gr tereyağ
250 gr sıvıyağ
Şerbeti için
2 kg şeker
1,5 kg su
Yapılışı
Yufkalar önce ıslatılır. Teker teker tepsiye dizilen yufkaların her katına eritilen tereyağ ve ceviz dökülür ve fırına sürülür. Şerbeti de hazırlanıp soğuduktan sonra fırından çıkan yufkaların üzerine dökülür. Soğuk servis edilir.
NOT: Ölçüler kullanılan tepsiye göre azaltılabilir.
BARTIN
Görsel Sahibi: BARTIN İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
448
Eklenme Tarihi :
02 Temmuz 2013 Salı
Güncellenme Tarihi :
11 Ekim 2017 Çarşamba