Kavurma - Denizli
MALZEMELER: • 1 kg. nohut • 2 kg. et • 100 gr. tereyağı • 1 çay kaşığı karabiber • 10 gr. tuz • 1 adet soğan
HAZIRLANIŞI: Et yıkanır ve bir tencereye konur. Az piştikten sonra nohut ve doğranmış soğan ilave edilir. Pişerken tereyağı, tuz ve karabiber ilave edilir. 2 saat kadar hafif ateşte pişirilir. SERVİS: Sıcak olarak servis yapılır. Tarif: Yüksel KÖSEOĞLU Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Yöresel Yemek Yarışması
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
277
Eklenme Tarihi :
25 Şubat 2013 Pazartesi
Güncellenme Tarihi :
01 Kasım 2017 Çarşamba