­ PASA | Kültür Portalı

Pasa - Eskişehir

Pasa Malzemeleri Nelerdir

  • 1 kilo pancar yaprağı
  • Bir adet soğan
  • 4 adet yumurta

Pasa Nasıl Yapılır

Pancar yaprakları yıkanıp haşlandıktan sonra kıyılır. Yağda küp küp doğranmış soğanla kavrulan pancar yapraklarının üzerine yumurta kırılır.

Eskişehir Geleneksel Mutfak

BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Görüntülenme Sayısı : 6306    Eklenme Tarihi : 24 Aralık 2012 Pazartesi    Güncellenme Tarihi : 29 Kasım 2022 Salı