Kuru Domates Yemeği - Ankara
Kuru Domates Yemeği Malzemeleri Nelerdir
- 1 kase kuru domates
- 3-4 baş (iri doğranmış) kuru soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı yağ
- 1 fincan su
Kuru Domates Yemeği Nasıl Yapılır
İri doğranmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Bir yemek kaşığı salça eklenir. Yıkanıp doğranmış kuru domatesler ilave edilir ve iki dakika karıştırılır. Bir buçuk su bardağı su konulup, on dakika pişirilir. Daha sonra yıkanmış pirinç eklenerek iki dakika daha pişirilir. Servise hazır hale getirilir.
Kaynak: Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kuru domates yemeği
Görsel Sahibi: Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
10415
Eklenme Tarihi :
08 Ocak 2013 Salı
Güncellenme Tarihi :
25 Ocak 2022 Salı