­ KİRAZ KOMPOSTOSU | Kültür Portalı
  1. Geleneksel Mutfak
  2. İSPARTA
  3. Türkiye
  4. Anasayfa

Geleneksel Mutfak

Kiraz Kompostosu - Isparta

Kiraz Kompostosu Malzemeleri Nelerdir                                                     

4-6 Kişilik – Hazırlama Süresi: 30 dakika                                                                                               

  • 1/2 kg kiraz
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker

Kiraz Kompostosu Nasıl Yapılır

Ayıklanıp yıkanmış kirazların, isteğe göre çekirdekleri çıkartılır. 4 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şeker bir tencereye konulur. Kaynamaya başlayınca içine ayıklanan kirazlar ilave edilir. Ateş kısılır, kirazlar biraz gevşeyene kadar kaynatılır. Ocaktan alınır. Kâselere doldurularak soğuk servis yapılır.

Kaynak: Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Kompostolar
Görüntülenme Sayısı : 3317    Eklenme Tarihi : 29 Mart 2018 Perşembe    Güncellenme Tarihi : 07 Temmuz 2023 Cuma