­ SEMİZOTU SALATASI | Kültür Portalı
  1. Geleneksel Mutfak
  2. İSPARTA
  3. Türkiye
  4. Anasayfa

Geleneksel Mutfak

Semizotu Salatası - Isparta

MALZEMELER                                                                                   

6-8 Kişilik – Hazırlama Süresi: 30 dakika              

  • 1 Demet Semizotu

  • 1 Kase Süzme Yoğurt

  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

  • Tuz

YAPILIŞI

Semizotu ayıklanarak iyice yıkanır. Elle küçük parçalara ayrılarak bir kasenin içerisine alınır. Yoğurt, sıvıyağ ve tuz başka bir kabın içinde karıştırılarak, semizotunun üzerine dökülür. Tekrar karıştırıldıktan sonra servis yapılır.   

Kaynak: Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Salatalar
Görüntülenme Sayısı : 71    Eklenme Tarihi : 21 Mart 2018 Çarşamba    Güncellenme Tarihi : 21 Mart 2018 Çarşamba