­ KEŞKEK | Kültür Portalı
  1. Geleneksel Mutfak
  2. SAKARYA
  3. Türkiye
  4. Anasayfa

Geleneksel Mutfak

Keşkek - Sakarya

Daha ziyade düğünlerde yapılır. Akşamdan ısıtılmış buğday, et ve bir miktar da su bir tencereye konulur. Ateşte kaynarken çoksa iki kişi tarafından, azsa bir kişi tarafından devamlı karıştırılarak pişirilir. Kaynak: Sakarya'nın Yemek Kültürü, Sakarya Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Yayınları 2008
Et Yemekleri
Görüntülenme Sayısı : 738    Eklenme Tarihi : 07 Mart 2013 Perşembe    Güncellenme Tarihi : 15 Haziran 2017 Perşembe