­ AMASYA KUYMAK TATLISI | Kültür Portalı

AMASYA KUYMAK TATLISI - Amasya

• 250 gr. tereyağı • 250 gr. pekmez • 100 gr. un Yapılışı: Tereyağ tencerede kızana kadar beklenir. Sonra pekmez ilave, edilip kaynatılır. Kaynayan malzemeye elenmiş un ilave edilerek devamlı karıştırılarak helva kıvamı alana kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır.
Görüntülenme Sayısı : 505    Eklenme Tarihi : 31 Ocak 2013 Perşembe    Güncellenme Tarihi : 14 Haziran 2017 Çarşamba