Nallıhan Usulü Höşmerim - Ankara
MALZEMELER
1 kase lor peyniri
Yağ
3 kaşık un
Şerbeti İçin
1 bardak su
1 bardak şeker
YAPILIŞI
Tavada çok az yağ kızartılır. Bir kase lor, üç kaşık un ilave edilip kavrulur. Helva rengine gelince koyu şerbeti eklenerek katılaşıncaya kadar kavrulur.
Şerbet Yapımı: Bir bardak su ve bir bardak şeker kaynatılır.
Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Ankara Yemekleri (2012)
Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Ankara Yemekleri (2012)
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
681
Eklenme Tarihi :
08 Ocak 2013 Salı
Güncellenme Tarihi :
19 Temmuz 2017 Çarşamba