LOKMA (GABARTMA) - Bartın
LOKMA (KABARTMA)
Malzemeler
Hamuru İçin
1 adet yumurta
2 su bardağı süt
4 su bardağı su
1 paket yaş maya
Tuz
Aldığı kadar un
Kızartmak İçin
2 lt sıvıyağ
Yapılışı
Hamuru için gerekli bütün malzemeler karıştırılır. Mayalanması için 1 saat bekletilir. Hamur küçük parçalar halinde kaşıkla alınarak kızan sıvıyağın içine atılır. Kızaran hamurlar sıvıyağdan çıkarılır ve servis edilir.
LOKMA
Görsel Sahibi: BARTIN İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ
Hamur İşi ve Börekler
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
639
Eklenme Tarihi :
07 Ekim 2013 Pazartesi
Güncellenme Tarihi :
11 Ekim 2017 Çarşamba