Ballı Ceviz Helvası - Artvin
Ballı Ceviz Helvası Malzemelri Nelerdir
- 150 g tereyağı
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı şerbet
- 1 su bardağı bal
Ballı Ceviz Helvası Nasıl Yapılır
Tereyağı bir tencereye alınarak eritlir. Un ilave edilerek rengi değişene kadar kızık ateşte kavrulur. Kavrulan una ceviz içleri eklenip bir süre daha kavrulur. Şerbet ve bal katılarak karıştırılır ve servis tabağına alınarak şekil verilir.
Kaynak: Artvin Mutfağı ve Mahalli Yemek Kültürü
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
117
Eklenme Tarihi :
08 Ekim 2025 Çarşamba
Güncellenme Tarihi :
13 Kasım 2025 Perşembe