­ PALÜZE | Kültür Portalı
  1. Geleneksel Mutfak
  2. SAMSUN
  3. Türkiye
  4. Anasayfa

Geleneksel Mutfak

Palüze - Samsun

Palüze (Here)

Palüze İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

  • 1 lt süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Palüze Nasıl Yapılır?

Süt, şeker ve nişasta karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına gelince tabaklara konur. Üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilir.

Kaynak: Samsun Yemek Kitabı

 

 

 

Tatlılar
Görüntülenme Sayısı : 5211    Eklenme Tarihi : 13 Mayıs 2019 Pazartesi    Güncellenme Tarihi : 11 Eylül 2019 Çarşamba