Mısır Ekmeği - Zonguldak
Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
1000 gr mısır unu
100 gr zeytinyağı
50 ml süt
50 gr yoğurt
10 gr tuz
30 gr şeker
5 gr karbonat
Sıcak su
Mısır Ekmeği Nasıl Hazırlanır?
Mısır ununu eleyin.
İçine tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir kek hamuru elde edene kadar su ilave edin. Sıcak suyu dökmeden önce bir bardak oda sıcaklığındaki suyla karıştırmanız iyi olacaktır.
Yağlanmış tepsiye hamuru yayın ve 200 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis ediniz.
Kaynak: Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı
Mısır Ekmeği
Görsel Sahibi: Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı
Hamur İşi ve Börekler
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
3553
Eklenme Tarihi :
06 Mayıs 2019 Pazartesi
Güncellenme Tarihi :
06 Mayıs 2019 Pazartesi