Un Helvası - Uşak
Un Helvası İçin Gerekli Malzemeler:
- 1 kg un,
- 650 gr sıvı yağ,
- 1,350 kg şeker,
- 2 litre su.
Yapılışı:
Çömleği ateşe koyalım, hafif ısınınca yağını ilave edelim, unu da koyup tahta kaşıkla pembeleşinceye kadar karıştıralım. Ayrıca başka bir kapta şerbetimizi kaynatalım iyice pembeleşince unumuza şerbeti ilave edelim, iyice karıştıralım. Şerbeti çekinceye kadar karıştıralım sonra soğumaya bırakalım. İster soğuk, ister sıcak servis edilir.
Kaynak: Gülümser DEMİREL
Un Helvası
Görsel Sahibi: Uşak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
2782
Eklenme Tarihi :
24 Eylül 2019 Salı
Güncellenme Tarihi :
24 Eylül 2019 Salı