Mısır Ekmeği - Ordu
Malzemesi: 1 kg mısır unu, su, tuz
Yapılışı: Un elendikten sonra bir kaba konulur. Üzerine bir miktar tuz ilave edilir. Ilık su ile yoğrulur. Yağlanmış tepsiye serilerek fırına sürülür. Kızarıncaya kadar pişirilir.
Kaynak:Ordu Mutfak Kültürü Kitabı
Mısır Ekmeği
Görsel Sahibi: Ordu İl Kültür Müdürlüğü
Hamur İşi ve Börekler
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
565
Eklenme Tarihi :
20 Ağustos 2013 Salı
Güncellenme Tarihi :
12 Haziran 2017 Pazartesi