Sarığı Burma (Katmer) - Aksaray
İnce un, yumurta ve yoğurt iyice yoğrulur. İnce yufkalar halinde açılır ve hamur bir sini veya büyükçe bir tepsi üzerinde katmerli bir biçimde dıştan içe doğru yerleştirilir. Üzerine yağ ilave edilerek kızartılır. Soğuduktan sonra kestirme dökülür.
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
1955
Eklenme Tarihi :
27 Aralık 2012 Perşembe
Güncellenme Tarihi :
12 Ekim 2017 Perşembe