Bulgur Çorbası - Ankara
MALZEMELER
1 su bardağı bulgur
1 su bardağı torba yoğurdu
3 diş sarımsak
Nane
Tuz
YAPILIŞI
Bulgur suda haşlanır. Haşlandıktan sonra bulgurun soğuması beklenir. Soğuduğunda suyu süzülmez, içine sarımsaklı yoğurt, nane ve tuz konularak karıştırılır. Sıcak yaz günlerinde yapılan bir çorba olup taze kelle soğanla içilir.
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
414
Eklenme Tarihi :
03 Ocak 2013 Perşembe
Güncellenme Tarihi :
20 Temmuz 2017 Perşembe