Artvin Döneri - Artvin
Artvin Döneri Malzemeleri Nelerdir
- 3 kg kuzu eti
- 1,5 tatlı kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı pul biber
- 2 büyük baş soğan
Artvin Döneri Nasıl Yapılır
Tüm malzemeler bir kaba allınıp marine edlir. Soğan iri kıyım halka şeklinde doğranıp eklenir ve bir gece bekletilir. Bir şişe dizilerek ateş üstüne konur ve pişen yerler kesilerek cağ üzerinde servis edilir.
Kaynak: Artvin Mutfağı ve Mahalli Yemek Kültürü
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
16
Eklenme Tarihi :
26 Kasım 2025 Çarşamba
Güncellenme Tarihi :
08 Aralık 2025 Pazartesi