Bahar Gevreği - Denizli
Bahar Gevreği Malzemeleri Nelerdir
- 2 adet kızartılmış yufka
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı haşlanmış mercimek
- 1 tatlı kaşığı tuz
Bahar Gevreği Nasıl Yapılır
Soğan küp şeklinde doğranır ve pembeleşinceye kadar yağda kızartılır. Daha sonra haşlanmış mercimek ve kızartılmış yufkalar küçük parçalar halinde ilave edilir. Tuz katılarak karıştırılır ve ocaktan alınarak servis kabına boşaltılır. Ilık veya sıcak olarak servis yapılır.
Tarif: Gülçin BARUT Denizli Kültür ve Turizm Müdürlüğü Yöresel Yemek Yarışması
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
4371
Eklenme Tarihi :
19 Şubat 2013 Salı
Güncellenme Tarihi :
11 Ekim 2022 Salı