Kış Kızartması - Denizli
MALZEMELER: • 1 bardak sıvı yağ • Soğan • Patlıcan kurusu • Patates • Biber kurusu • Tuz
HAZIRLANIŞI: Patlıcanlar ve biberler soyulup, dilimlenir. Haşlanıp suyu süzülerek kızartılır. Patatesler ve soğan soyulur, dilimlenir ve kızartılır. Kızartılan malzemeler servis tabağına alınarak üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. SERVİS: Sıcak ve soğuk servis yapılabilir. Tarif: Sezer DİNÇER Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Yöresel Yemek Yarışması
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
436
Eklenme Tarihi :
25 Şubat 2013 Pazartesi
Güncellenme Tarihi :
02 Kasım 2017 Perşembe