Bulamaç Tatlısı - Isparta
MALZEMELER
4-6 Kişilik – Hazırlama Süresi: 3-5 dakika – Pişirme Süresi: 15 dakika
-
2 Su Bardağı Su
-
1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
-
1 Çorba Kaşığı Un
Üzeri İçin:
-
1 Çay Bardağı Ceviz
-
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
YAPILIŞI
Su, şeker ve un bir kapta unun pütürleri gidene kadar çırpılır. Ocağa alınıp ağır ağır karıştırılarak göz göz oluncaya kadar pişirilir. Sıcakken üzerine tereyağı kızdırılıp dökülür. Kâselere alınan bulamacın üzeri cevizle süslenerek servis yapılır.
Kaynak: Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Bulamaç Tatlısı
Görsel Sahibi: Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
52
Eklenme Tarihi :
21 Mart 2018 Çarşamba
Güncellenme Tarihi :
21 Mart 2018 Çarşamba