­ OMAÇ | Kültür Portalı

Omaç - Kırıkkale

Malzemeler: 1 yufka, 1 yumurta, 1 kaşık tereyağı. Yapılışı: Tereyağı tavaya konarak eritilir. Üzerine ufak parçalara bölünmüş yufka ilave edilir. Üzerine yumurta kırılıp karıştırılır. Hepsi piştikten sonra malzeme ikinci bir yufkaya sarılarak dürüm yapılır.

Görüntülenme Sayısı : 1605    Eklenme Tarihi : 25 Aralık 2012 Salı    Güncellenme Tarihi : 24 Ekim 2017 Salı