­ DÜĞÜRCEK ÇORBASI | Kültür Portalı

Düğürcek Çorbası - Malatya

Düğürcek Çorbası Malzemeleri Nelerdir

  • Yarım su bardağı bulgur
  • 3-4 su bardağı su
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 kaşık salça
  • 2-3 kaşık yağ

Düğürcek Çorbası Nasıl Yapılır

Su ile kaynatılan bulgurun içine salça, yağ ve kuru soğan kavrularak katılır, bir taşım kaynadıktan sonra servis yapılır. Umumiyetle eskiden sabahları içilirdi.

Görüntülenme Sayısı : 1224    Eklenme Tarihi : 20 Şubat 2013 Çarşamba    Güncellenme Tarihi : 22 Mayıs 2024 Çarşamba