­ SIRIM | Kültür Portalı
  1. Geleneksel Mutfak
  2. ANKARA
  3. Türkiye
  4. Anasayfa

Geleneksel Mutfak

Sırım - Ankara

Sırım Malzemeleri Nelerdir

  • 1-2 kg kemikli kuzu eti

Sırım Nasıl Yapılır

Kemikli kuzu etleri mangalda meşe kömüründe pişirilir.

Kaynak: Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Ankara Yemekleri (2012)

Et Yemekleri
Görüntülenme Sayısı : 9020    Eklenme Tarihi : 08 Ocak 2013 Salı    Güncellenme Tarihi : 25 Ocak 2022 Salı