Börülceli Tarhana Çorbası - Denizli
MALZEMELER: • Börülce • Tarhana • Sarımsak • Salça • Tuz, nane HAZIRLANIŞI: Börülce akşamdan ıslatılır. Ertesi günü haşlanır. Yağ ile salça bir tencerede kavrulur. Üzerine su ilave edilir. Kaynamaya yakın tarhana ilave edilir. Daha sonra börülce eklenir. Üzerine sarımsak ve nane eklenir. Kaynatılarak pişirilir. SERVİS: Sıcak olarak servis yapılır. Tarif: Ayşe ŞEN Denizli Kültür ve Turizm Müdürlüğü Yöresel Yemek Yarışması
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
471
Eklenme Tarihi :
21 Şubat 2013 Perşembe
Güncellenme Tarihi :
03 Kasım 2017 Cuma